A Három Tarka Macska kovászos bagettjét a nemesvámosi Magoskrémek tökmagkrémjével, valamint tejföllel kenjük meg, feltétként pedig bogádi szívsonkát, mozzarellát és szárított paradicsomot adunk hozzá. Vendégeink kedvence!

Nem csak vegánoknak! A Három Tarka Macska kovászos bagettje a nemesvámosi Magoskrémek tökmagkrémjével, szárított paradicsommal és olivával.

A melegszendvicsek nagy klasszikusa! Házi vajjal megkent kovászos bagett a Három Tarka Macskától, érlelt, natúr sajt és bogádi szívsonka. Ízlés szerint ketchuppal, vagy mustárral.

Saját készítésű bruschetta (paradicsom, olíva olaj, fokhagyma és bazsalikom felhasználásával), mozzarella és házi vaj, mindez kovászos bagetten, egyben átsütve. Verhetetlen!

"Brownie tésztát töltünk meg saját feltalálású mennyei csokikrémmel, a tetejére pedig egy sűrű csokoládémáz kerül" - írja a Vegan Art Fruzsija. :) Összetevők: köles, barnarizs-liszt, kókuszzsír, eritrit, olívaolaj, alma, sárgarépa, napraforgómag, chiamag, bio szójatej, agávészirup, kakaópor, kakaóvaj, szódabikarbóna.

A kókuszgolyó az az édesség, amit mindenki szeret, főleg ha a Ruszwurmból érkezik frissen, egy kis mazsolával.

Az eredeti Ishler a Ruszwurm méltán híres kínálatából.

Amitől a Ruszwurm krémes híres és más mint a többi “hagyományos” krémes: A klasszikus magyar krémes sütemény, amelyet egyszerűen csak “krémes”-nek hívnak, olyan főzött vaníliás tojáskrém, amelyet a főzés végén tojásfehérjéjével kevernek. A Ruszwurm-krémest azonban nem tojásfehérjével, hanem felvert tejszínnel lazítják, természetesen hideg állapotban. A tojáskrém is töményebb, mint a klasszikus krémesé.

Az eredeti zserbó egyenesen a méltán híres Ruszwurm Cukrászdából.

Szívsonka Bogádról, zöldborsos mangalica szalámi és mangalicasonka Tokajból, a Vicinitas-tól. Kérésre extra kenyérrel és házi vajjal!

Parenyica sajt Hortig Rezső és Bertók Zsuzsa lajosmizsei családi gazdálkodásából; Öregeberegi kecskesajt és malomkő típusú sajt a Tejmalomtól. Kérésre extra kenyérrel és házi vajjal! Az összetevők változtatásának jogát fenntartjuk, de mindenképp jól jártok majd! :)

A sonka- és sajtválogatásunk tökéletes elegye egy kis olívával a pomázi Igazi Olívától! Kérésre extra kenyérrel és vajjal! (Szívsonka Bogádról, zöldborsos mangalica szalámi és mangalicasonka Tokajból, a Vicinitas-tól. Parenyica sajt Hortig Rezső és Bertók Zsuzsa lajosmizsei családi gazdálkodásából; Öregeberegi kecskesajt és malomkő típusú sajt a Tejmalomtól.) Az összetevők változtatásának jogát fenntartjuk, de mindenképp jól jártok majd! :)

Debreceni pároskolbász (a tokaji Vicinitastól) kovászos kenyérrel (Három Tarka Macska), kovászos uborkával, sajttal töltött savanyított paprikával és persze mustárral!

Három féle izgalmas spanyol olajbogyó az Igazi Oliva kínálatából. Kérésre kenyérrel és olívaolajjal!

A Brill Pálinkaház répa párlata és a tonic alkot tökéletes elegyet ebben a különleges italban. Mindenképp megér egy próbát!

A Brill Pálinkaház málna párlatát szódával tesszük frissítő koktéllá.

A Vinikli kedvenc 'koktélja', Koskenkorva vodka egy kis frissen őrölt kávéval és citromkarikával. Ha még nem ismered, itt az ideje!

0,5dl - 5 tétel Folly Arborétum - Kéknyelű '22 (Badacsony) Mariasy Birtok - Furmint '20 (Tokaj) Unger Bormanufaktúra - Siller '22 (Kőszeg) Szentesi Pince - Fekete Muskotály '21 (Etyek-Buda) Dobogó Pincészet - Tokaji Aszú '14 (Tokaj)

0,5dl - 6 tétel Folly Arborétum - Kéknyelű '22 (Badacsony) Mariasy Birtok - Furmint '20 (Tokaj) Unger Bormanufaktúra - Siller '22 (Kőszeg) Szentesi Pince - Fekete Muskotály '21 (Etyek-Buda) Pompás Borok Pincészete - Pinot noir '19 (Etyek-Buda) Dobogó Pincészet - Tokaji Aszú '14 (Tokaj)

1dl - 5 tétel Folly Arborétum - Kéknyelű '22(Badacsony) Mariasy Birtok - Furmint '20 (Tokaj) Unger Bormanufaktúra - Siller '22 (Kőszeg) Szentesi Pince - Fekete Muskotály '21 (Etyek-Buda) Dobogó Pincészet - Tokaji Aszú '14 (Tokaj)

1dl - 6 tétel Folly Arborétum - Kéknyelű '22 (Badacsony) Mariasy Birtok - Furmint '20 (Tokaj) Unger Bormanufaktúra - Siller '22 (Kőszeg) Szentesi Pince - Fekete Muskotály '21 (Etyek-Buda) Pompás Borok Pincészete - Pinot noir '19 (Etyek-Buda) Dobogó Pincészet - Tokaji Aszú '14 (Tokaj)

A lepárló és az érlelőüzem egy kis faluban, a gemenci erdő szomszédságában található Pörbölyön. Whiskeynek az a párlatot tekintjük, ami minimum három évig hordóban érett. A Gemenc Distilleryben új zemplémi tölgy illetve akác hordóban folyik az érlelés. - a 0046-os termék a Gemenc Distillery alapwhiskey-je. 60% kukorica és 40% árpa összetételű ital 3 évig érett tölgyfa hordóban. - a Gemenc 0306 whiskey 33,3% rozsot és 66,6% kukoricát tartalmaz. 3 évig érett zempléni tölgyfa hordóban a palackozás előtt. - 0033-03 az árpa kukorica összetételű alap whiskey-t egy kis zabbal megfűszerezték. A három gabonát egyforma arányban tartalmazza a párlat.